FAQ
Essensausgabe: Was ist zu beachten?
• Hände waschen (davor und bei Bedarf zwischendrin)!
• Niesen, Husten & Gähnen in die Armbeuge, möglichst von den Lebensmitteln abgewandt!
• Kleine Wunden bitte mit einem Pflaster abdecken - dieses regelmäßig wechseln!
• Handschmuck (Ringe, Uhr, etc.), soweit es möglich ist, ablegen!
• Thekenflächen bei Betriebspausen reinigen!
• Lange Haare bitte zusammen binden!
• Ausgabebesteck nach jeder Schicht wechseln! (in den Spülkorb zur Reinigung)
• Kühlnotwendigkeit bestimmter Lebensmittel beachten!
• Ausgabe im Blick behalten und nach Bedarf auffüllen - vorausschauend und sinnvoll!
• Bitte um „normale“ Portionsgrößen bemühen! Bei Unsicherheit gerne nachfragen!
• Heruntergefallene Lebensmittel sachgemäß entsorgen!
• Leere Behältnisse sachgemäß entsorgen bzw. Mehrweggefäße in die Spülbox!
Großer Putz: Was ist zu tun? (Abendschicht)
Die Abendschicht ist ein "großer Putz".
✔Kleiner Putz (siehe dort)
✔Duschen mit Badreiniger reinigen
✔Waschbecken in den Duschen mit Badreiniger reinigen
✔Spiegel und Oberflächen in den WCs mit Badreiniger reinigen
✔Spiegel und Oberflächen in den Duschen mit Badreiniger reinigen
✔Böden in den WCs, Duschen und im Gang mit Bodenreiniger/ Allzweckreiniger und dem Wischmop nass rauswischen
Kleiner Putz: Was ist zu tun? (Früh- und Mittagsschicht):
Die Früh- und Mittagsschicht ist ein "kleiner Putz".
✔Papierhandtücher sachgerecht nachfüllen
✔Papierhandtuchmüll: volle Mülltüten entfernen (hinter dem Haus zur Mülltütensammelstelle bringen, Nicht-Papiermüll vorher entnehmen und in den Allgemeinmüll werfen), neue leere Mülltüten einlegen
✔Volle Mülltüten aus den Damen-WCs separat hinter dem Haus zur Mülltütensammelstelle bringen.
✔Toiletten putzen (die Schüssel mit WC-Reiniger, die Brille und Deckel mit Badreiniger)
✔Toiletten, Duschen und Hauptgang durchfegen
✔Waschbecken in den Toiletten mit Badreiniger putzen